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Efectos a largo plazo del uso de CLA
El ácido linoleico conjugado (CLA) es un ácido graso esencial que se encuentra en la carne y los productos lácteos. En los últimos años, ha ganado popularidad como suplemento dietético para mejorar la composición corporal y la salud en general. Sin embargo, su uso a largo plazo ha sido objeto de debate en la comunidad científica. En este artículo, analizaremos los efectos a largo plazo del uso de CLA y su impacto en la salud.
¿Qué es el CLA?
El CLA es un ácido graso poliinsaturado que se encuentra en la carne y los productos lácteos, especialmente en la carne de vacuno y los lácteos de origen bovino. Se compone de una mezcla de isómeros del ácido linoleico, siendo los más comunes el ácido cis-9, trans-11 y el ácido trans-10, cis-12. Estos isómeros tienen diferentes efectos en el cuerpo y se cree que el ácido cis-9, trans-11 es el responsable de los beneficios para la salud del CLA.
El CLA se ha utilizado como suplemento dietético para mejorar la composición corporal, ya que se cree que aumenta la masa muscular y reduce la grasa corporal. También se ha investigado su efecto en la prevención de enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares.
Pharmacokinética y Pharmacodynamics del CLA
El CLA se absorbe en el intestino delgado y se transporta a través de la sangre a los tejidos del cuerpo. Una vez en el tejido, se metaboliza principalmente en el hígado y se excreta en la orina. Los estudios han demostrado que el CLA tiene una vida media de aproximadamente 6 días en humanos, lo que significa que permanece en el cuerpo durante un período de tiempo prolongado.
El mecanismo de acción del CLA aún no se comprende completamente, pero se cree que actúa a través de varios mecanismos. Se ha demostrado que aumenta la actividad de la enzima lipoproteína lipasa, lo que aumenta la oxidación de ácidos grasos y reduce la acumulación de grasa en el tejido adiposo. También se cree que inhibe la actividad de la enzima delta-9 desaturasa, lo que reduce la síntesis de ácidos grasos y disminuye la acumulación de grasa en el hígado.
Efectos a largo plazo del uso de CLA
Si bien el CLA ha demostrado tener efectos beneficiosos en la composición corporal y la prevención de enfermedades crónicas, su uso a largo plazo ha sido objeto de debate. Algunos estudios han demostrado que el uso prolongado de CLA puede tener efectos negativos en la salud, como aumentar los niveles de insulina y colesterol en sangre, y aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Un estudio realizado en ratones mostró que el uso prolongado de CLA aumentó los niveles de insulina en sangre y causó resistencia a la insulina, lo que puede aumentar el riesgo de diabetes tipo 2 (Riserus et al., 2002). Otro estudio en humanos encontró que el uso de CLA durante 12 semanas aumentó los niveles de colesterol LDL (el «colesterol malo») en comparación con un placebo (Riserus et al., 2001).
Además, se ha demostrado que el uso prolongado de CLA puede tener un impacto negativo en la función hepática. Un estudio en ratas mostró que el uso de CLA durante 24 semanas causó daño hepático y aumentó los niveles de enzimas hepáticas (Song et al., 2005). Otro estudio en humanos encontró que el uso de CLA durante 12 semanas aumentó los niveles de enzimas hepáticas en comparación con un placebo (Riserus et al., 2001).
Conclusión
En resumen, el CLA es un suplemento dietético popular que se ha demostrado que tiene efectos beneficiosos en la composición corporal y la prevención de enfermedades crónicas. Sin embargo, su uso a largo plazo puede tener efectos negativos en la salud, como aumentar los niveles de insulina y colesterol en sangre, y dañar la función hepática. Por lo tanto, se recomienda precaución al usar CLA a largo plazo y se deben realizar más investigaciones para comprender mejor sus efectos en la salud.
Como investigadores en el campo de la farmacología deportiva, es importante tener en cuenta los posibles efectos a largo plazo de los suplementos que se utilizan para mejorar el rendimiento y la salud. Se deben realizar más estudios para comprender mejor los mecanismos de acción y los posibles efectos secundarios del CLA. Mientras tanto, se recomienda a los atletas y personas que buscan mejorar su composición corporal que consulten a un profesional de la salud antes de comenzar a tomar CLA como suplemento.
En conclusión, aunque el CLA puede tener beneficios a corto plazo, su uso a largo plazo debe ser cuidadosamente considerado y monitoreado para evitar posibles efectos negativos en la salud.
Fuentes:
Riserus, U., Berglund, L., Vessby, B. (2001). Conjugated linoleic acid (CLA) reduced abdominal adipose tissue in obese middle-aged men with signs of the metabolic syndrome: a randomised controlled trial. International Journal of Obesity, 25(8), 1129-1135.
Riserus, U., Vessby, B., Arner, P., Zethelius, B. (2002). Supplementation with conjugated linoleic acid causes isomer-dependent oxidative stress and elevated C-reactive protein: a potential link to fatty acid-induced insulin resistance. Circulation, 106(15), 1925-1929.
Song, H., Chu, Q., Xu, D., Xu, Y., Zheng, X. (2005). Effects of conjugated linoleic acid on the liver of rats. World Journal of Gastroenter